Kiaulpienė paprastoji (lot. Taraxacum officinale). Ypač paplitęs augalas, visų žinomas pienės vardu. Daugiausia žydi balandžio – gegužės mėn. medumi kvepiančiais geltonais žiedais. Iš vos prasiskleidusių žiedų galima pasigaminti skanią uogienę, iš šviežių jaunų lapų, kuriuose yra daug mikroelementų ir vitaminų C, A, B, D – salotas. Prieš tai lapus pusvalandį reikėtų pamirkyti sūriame vandenyje, kad pranyktų kartumas.
Pienės šaknyse yra daug karotino, mineralinių ir kitų veikliųjų gydomųjų medžiagų, šaknys kasamos pavasarį, augalui nepradėjus žydėti, arba rudenį. Šaknų sultimis ar išdžiovintos žaliavos užpilais gydomi medžiagų apykaitos sutrikimai, tulžies pūslės ir inkstų akmenligė, geltligė, odos ligos, egzema. Šviežios lapų ir žiedų sultys vartojamos nuo aterosklerozės. Paskrudintos kiaulpienės šaknys vartojamos kaip kavos pupelių pakaitalas.

Kiaulpienė paprastoji nuotraukos. Norėdami padidinti nuotrauką, paspauskite ant jos.